Welkom

Veerdienst

Catering

Contact

Evenementen

Onze Links

Foto albums

Site map

Nieuws Blog
Menukaart Bep Glasius
Koffietafels
Feesten & Partijen
Onze huiswijn
Buffetten

Onze buffetten kunnen besteld worden vanaf 25 personen. We maken hier onderscheid tussen borrelbuffetten en maaltijdbuffetten. Alle buffetten worden gepresenteerd op showschalen en sierlijk opgemaakt. Wilt U een speciaal buffet naar Uw eigen wensen laten maken dan behoort dat ook tot de mogelijkheden, wij maken graag een mooie prijs voor U.



Koud borrelbuffet € 7,50 p.p
Combinatie borrelbuffet € 8,50 p.p
Koud maaltijdbuffet € 17,50 p.p
Combinatie maaltijdbuffet € 21,50 p.p
Chinees buffet
€ 18,00 p.p
Lux Kantonees buffet € 21,00 p.p
   
   
   


Samenstelling koud borrelbuffet en koud maaltijdbuffet :

* Vlees salade

* Vis salade

* Eiersalade

* Haring

* Diverse soorten kaas op plateau

* Diverse soorten paté

 

* Stokbrood en huisgemaakte kruidenboter

Samenstelling combinatie borrelbuffet :

* Vlees salade

* Vis salade

* Eiersalade

* Haring

* Diverse soorten kaas op plateau

* Diverse soorten paté

* Stokbrood en huisgemaakte kruidenboter



Samenstelling combinatie maaltijdbuffet :

 

* Vlees salade

* Vis salade

* Eiersalade

* Haring

* Diverse soorten kaas op plateau

* Diverse soorten paté

* Stokbrood en huisgemaakte kruidenboter


Samenstelling Italiaans pasta buffet :

 

* Pasta met  rucola, champignons, pesto, spek en room

* Pasta met gamba's, tomatensaus, knoflook en spaanse pepers.

* Pasta met 4 soorten kaas en room


 

* Gehaktballetjes of saté stokjes in saté saus

 

* Warm vlees gerecht 

 

* Rijst of Pasta gerecht

Samenstelling Chinees buffet :

* Ossehaas in zwarte pepersaus

* Varkenshaas in zwarte bonensaus

* Kipfilet in een mild pikante Gon Bao saus

* Babi Pangang

* Kow Low Kai (Kipfilet in zoetzure saus)

* Saté

* Nasi & Chinese mie


Samenstelling Kantonees buffet :

 

* Ossehaas in zwarte pepersaus

* Let Sam Sik ( Ossehaas, varkenshaas en kipfilet in een pikante zoete saus )

* Kipfilet in een mild pikante Gon Bao saus

* Zeeduivel in een zoet-zure saus

* Ha Luk ( Gewokte gamba's met kruiden )

* Saté

* Nasi & Chinese mie



Alle gerechten worden sierlijk opgemaakt en afgegarneerd op showschalen.

 

* Gehaktballetjes of saté stokjes in saté saus

Buffetten kunnen eventueel vooraf gegaan worden door soep € 3,00 p.p.







* Prijs wijzigingen en wijzigingen in de samenstelling voorbehouden.
Welkom
Veerdienst
Catering
Contact
Evenementen
Onze Links
Foto albums
Site map
Nieuws Blog
Veerdienst Enkhuizen-Stavoren sinds 1886